Corso di cucina vegana – Corso pratico di SUSHI VEG
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| Quando | Il 15 Giugno 2017 alle 18:30 |
| Luogo | FunnyVeg Academy |
| Indirizzo | Via Riccardo Pitteri, 10, 20134 Milano, Italia |
Corso pratico di SUSHI VEG
I partecipanti a questo corso si cimenteranno nella realizzazione pratica di colorati maki sushi, ovvero rotolini di alga nori e riso alla maniera giapponese. Fra tradizione e innovazione utilizzeremo riso integrale e riso venere mentre per i ripieni e i condimenti ci sbizzarriremo con tofu affumicato, mango, tempeh, avocado, sesamo, umeboshi, tamari, maionese vegana e tante verdure!
Docente
Giulia Giunta, docente di Alimentazione per bambini
Nel 2013 dà vita al blog La mia cucina vegetale (ricette e life style). Dopo aver frequentato i corsi di Simone Salvini, Sana Gola e Joia Academy, inizia a dedicarsi a tempo pieno all’attività di cuoca e food blogger.
Collabora per consulenze con nutrizionisti, organizza catering per eventi (incluse conferenze sulla sana alimentazione), scrive articoli e ricette per riviste. È autrice di A tavola con Giulia. 100 ricette sane e gustose (Novalis, 2014) e coautrice con Michela De Petris e Pietro La Monaca di Bimbo sano vegano. Guida facile per mamma e bambino (Mondadori, 2016). Alla FunnyVeg Academy si occupa di alimentazione per mamme e bambini, dallo svezzamento in poi.
Quota d’iscrizione
Modulo singolo: 75 € (Iva inclusa)
Benefit
In omaggio l’ultimo numero della rivista Funny Vegan.
https://academy.funnyveg.com/corsi/corso-cucina-vegana-giugno-2017-corso-pratico-sushi-veg/
| Chi organizza | FunnyVeg Academy |
| Partecipanti | Quota d’iscrizione 75 € (Iva inclusa) Benefit l’ultimo numero della rivista Funny Vegan. |
| Sito web | https://academy.funnyveg.com |
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