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Scusate scrivo solo per aggiornare i dati: gli ettari a coltura oggi sono una dozzina, di cui quattro a orto bio, abbiamo ricevuto la certificazione bio del primo ettaro, gli altri sono ancora in conversione.
L'orto invernale comprende: zucche, patate, cipolle, biete, spinaci, i vari tatzoi o pakchoi (sono erbe etniche, molto richieste), erbe spontanee, etc
Riso carnaroli in pacchi sottovuoto da un chilo (quest'ultimo non è bio), e a breve avremo olio di frantoio siciliano in bottiglie da un litro (questo in conversione al bio).
Se siete fortunati e se non venite di sabato trovate anche uova fresche. Sabato mattina facciamo il mercato contadino ad Abbiategrasso e le uova fresche si vendono tutte.
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