Le Pettole Pugliesi e la loro tradizione natalizia

Le Pettole Pugliesi

1 dicembre

dalle h.11.30 alle h.18,00

Assaggeremo e degusteremo insieme questi dolci fritti per condividere le tradizioni di altri luoghi nel periodo stagionale che viviamo :-).

Sarebbe gradita la prenotazione

Un piattino di pettole compreso una bevanda o un calice di vino € 5.00

Seguendo la tradizione, l'impasto è realizzato con la Pasta Madre e il tutto sarà 'fritto e mangiato', chi volesse lo può accompagnare con i gusti antichi come il Cotto d'Uva (Lu Cuetto)

Il Natale in Puglia è gustoso e soffice grazie alle Pettole, le morbide frittelle della tradizione che in ogni morso racchiudono un trionfo di storia e sapore, dolce oppure salato. La loro origine è leggenda e la loro ricetta è una vera istituzione delle Festività nel Tacco d'Italia.