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Proponiamo una breve intervista a Capoverde, uno tra i primi ristoranti ad aver aderito alla campagna "L'abbiamo imbroccata", già descritta sulle pagine di partecipAmbiente nei mesi scorsi.
L'intervista, effettuata all'interno della campagna Con Stile di ARCI, ACLI e Legambiente con il Comune di Milano: in poche parole le motivazioni e le proposte di Giacomo e Cristiana.
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