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Informativo
10 anni fa
Via Sansovino, 5-11, 20133 Milano, Italia
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Obbligo di acqua del rubinetto gratuita in bicchiere o caraffa in tutti i bar, ristoranti, gelaterie, focaccerie: il Consiglio di Zona 3 chiede al Sindaco di utilizzare gli strumenti più opportuni

Con una
delibera approvata giovedì 17 maggio dopo un lungo scontro con l'opposizione di centrodestra, il consiglio di zona 3 ha approvato una delibera molto innovativa sul consumo dell'acqua potabile in tutti i locali di somministrazione alimenti.

La delibera non si limita ad incentivare il consumo di acqua potabile con campagne di sensibilizzazione o bollini di qualità come la campagna "Imbocchiamola" di Legambiente, ma chiede al Sindaco di obbligare tutti i locali a:

- includere gratuitamente nel coperto fornito insieme agli alimenti, un bicchiere di acqua potabile di rubinetto, da potersi poi successivamente riempire a volontà. Nel caso in cui il coperto non fosse previsto, l'esercente fornisca, a richiesta dell'avventore e sempre gratuitamente, acqua potabile di rubinetto a volontà;
- indicare chiaramente sul menù, e comunque in posizione visibile all'ingresso ed all'interno del locale, la possibilità di richiedere gratuitamente acqua del rubinetto.

Si tratta di seguire l'esempio degli USA, come ha dichiarato in una intervista a Eco dalle Città il consigliere Papale che ha preparato la delibera.

Nel mio intervento in consiglio di zona a favore della delibera ho chiesto che le persone che interverranno dall'1 al 3 giugno all'Incontro Mondiale delle Famiglie possano risparmiare il costo dell'acqua minerale bevendo l'acqua del rubinetto, che a Milano è ottima.

Allegati (1)

La relazione per la valorizzazione dell'acqua potabile pubblica e la delibera approvata giovedì 17 maggio 2012

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avatar Annalisa Barbieri 10 anni fa
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Finalmente!!!! Un ottimo risultato, si dovrebbero organizzare con medesima delibera anche tutte le altre Zone di Milano.
avatar Andrea Guani 10 anni fa
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La trovo un'iniziativa splendida, spero davvero che il Sindaco la prenda seriamente in considerazione. Una delle cose che mi stupì positivamente degli Stati Uniti era proprio la possibilità di avere l'acqua...
avatar Beppe Caravita 10 anni fa
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Concordo, la caraffa d'acqua sul tavolo mi ha sempre messo allegria. Un segno di umile civiltà.
avatar Michele Sacerdoti 10 anni fa
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Oggi Repubblica dedica un articolo alla delibera : http://milano.repubblica.it/cronaca/2012/05/24/news/parte_la_battaglia_per_il_bicchier_dacqua_gratis_e_obbligatorio_in_bar_e_ristoranti-35790328/ IL CASO...
avatar Adriana Bianchi 10 anni fa
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Una bella iniziativa. Mi chiedo il perche' del voto contrario dell'opposizione. Saluti Adriana
avatar Marina Trentin 10 anni fa
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Che dire: era ora! Scrivo come responsabile per Fondazione RCM del progetto ' L'abbiamo imbroccata! ', e mi sembra doveroso fare un piccolo commento a questa notizia. Ho l'impressione che, ora più che mai, si...
avatar Annalisa Barbieri 10 anni fa
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sarebbe bello mappare e/o ripristinare anche  il mitico "il drago verde"!!!!
avatar Roberto Guidetti 10 anni fa
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Ecco, ottimo suggerimento: stanno sparendo e quei pochi che ci sono versano ormai in condizioni penose... il drago verde era un pò come i tram e gli autobus, dava un senso di appartenenza alla città, oltre ad...
avatar Alberto Franzin 10 anni fa
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Ottima iniziativa. Bisogna pero' estenderla rapidamente a tutta la città in modo che possa poi trovare una reale applicazione. Il rischio e' che resti solo una bella idea.
avatar Oliverio Gentile 10 anni fa
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Da milanesi.corriere.it : http://milanesi.corriere.it/2012/05/25/acqua-del-rubinetto-e-gratis-perche-ho-chiesto-di-obbligare-i-baristi/ 25 maggio 2012 Acqua del rubinetto e gratis: perchè ho...
avatar Gianluca Boari 10 anni fa
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La sinistra si candida alla guida del menù In Consiglio di Zona 3 la maggioranza di sinistra si esercita a decidere anche come devono essere scritti i menù di bar e ristoranti. il 17 maggio è stata infatti...